MEDIMAX - Ihr regionaler JURA Profi

JURA-KAFFEESORTEN

PREMIUM ESPRESSO PREMIUM BLEND Herkunft / Ernte Diese exquisite Mischung aus Hochlandqualitäten besteht aus 85 % gewaschenen Arabicabohnen der besten Plantagen Kolumbiens, ausgewogenen Bohnen Costa Ricas und Nicaraguas und eleganten Brasil Kaffees. Abgerundet wird sie mit 15 % gewaschenen Robustas aus Indien, damit wird ein besonderes Geschmackshighlight erreicht. Geschmack Die exquisite Mischung überzeugt mit einem abgerundeten, vollen Körper und einer feinen, interessanten Säure. Empfehlung Dieser Kaffee ist ideal als Espresso und eignet sich als eine hervorragende Grundlage zu allen Kaffeespezialitäten mit Milch. Intensität Röststufe

CAFÉ CRÈME BLEND Herkunft / Ernte Die Café Crème Mischung vereint harmonisch Spitzenkaffees aus Guatemala, Brasilien und Costa Rica. Spezielles Mit der Ausgewogenheit von 100% reinen Arabicas und der hellen Röstung eignet sich die milde Mischung hervorragend für einen aromatischen Café Crème. Geschmack Leicht und mild im Geschmack, dennoch aromatisch und von exquisiter Ausgewogenheit offenbart sich unser Café Crème Blend Ihrem verwöhnten Gaumen. Empfehlung Die ultimative Alltagsmischung für anspruchsvolle Connaisseurs und Liebhaber von Café Crème oder Caffè Latte. Milch rundet diesen Blend zu einem harmonischen Ganzen ab. Intensität Röststufe

RIGUARDO BLEND Herkunft / Ernte Der Rohkaffee stammt aus den folgenden drei Kooperativen: Kooperative FIECH in Mexiko, Kooperative Bukonzo Joint in Uganda, Kooperative Gayo Megah Berseri in Indonesien. In allen drei Ländern wächst der Kaffee im Hochland auf einer Höhe zwischen 1400 – 2200 m ü. M und wird mit größter Sorgfalt von Hand gepflückt. Spezielles Alle drei Kooperativen sind Fairtrade-zertifiziert und können so von Mindestpreisen profitieren, welche die Kosten einer nachhaltigen Produktion decken. Der Kaffee ist auch Bio-zertifiziert. Geschmack Diese Mischung aus 100% Arabica-Bohnen aus Mexiko, Uganda und Indonesien führen zu einem ausbalancierten, kräftigen und würzigen Kaffee. Empfehlung Dieser Kaffee eignet sich hervorragend als starker Espresso oder entwickelt mit etwas Milch eine harmonische Süsse. Intensität Röststufe

DECAFFÈ BLEND Herkunft / Ernte Diese koffeinfreie Mischung besteht aus nass und trocken aufbereiteten Arabicas aus Zentralamerika sowie einem Teil trocken aufbereitetem Robusta aus Mexico. Spezielles Schonend mit reinem Wasser entkoffeiniert. Geschmack Dieser koffeinfreie Kaffee entwickelt einen vollen typischen Espressogeschmack. Der Kaffee, der Ihnen sicher nicht den Schlaf raubt. Empfehlung Sowohl für einen kräftigen Espresso als auch für einen Café Crème oder eine Kaffeespezialität mit Milch einsetzbar. Intensität Röststufe

MALABAR MONSOONED, INDIEN PURE ORIGIN Herkunft / Ernte Qualitativ hochwertiger Arabica Kaffee aus Indien. Malabar wird im Distrikt Kerala angebaut. Spezielles Indischer Kaffee ist vor allem wegen seines speziellen Aufbereitungsverfahrens, dem »Monsooning«, bekannt. Er wird nach der Ernte zuerst für 5 Tage dem Monsunregen ausgesetzt, um ihn anzufeuchten und um ihn anschließend, während 7 Wochen, durch die Monsunwinde zu trocknen. Geschmack Mit diesem Verfahren erzielt man den unverwechselbaren Geschmack des Indien Malabar Monsooned. Ein sehr gut verträglicher Kaffee, ohne Säure, mit einem würzigen, kraftvollen und vollmundigen Körper. Empfehlung Dieser säurearme Kaffee eignet sich bestens für den Espresso am Abend oder einen Café Crème. Intensität Röststufe

SAN ANTONIO HONDURAS PURE ORIGIN Herkunft / Ernte Die Plantagen liegen im Norden von Honduras in der Region rund um San Antonio de la Cumbre. Dort wachsen die Kaffeepflanzen auf einer Höhe von 1200–1500 m ü.M. inmitten der tropischen Pflanzenvielfalt. Das ideale Klima und die besonders sorgfältige Pflege vom Setzling bis zur Ernte, möglichst im Einklang mit der Natur sind die Gründe für diesen ausgezeichneten Kaffee. Spezielles Der Kaffee ist zu 100% Fairtrade-zertifiziert. Die Kleinbauern, die diesen Kaffee gemäss der Fairtrade-Standards anbauen, können dank der fairen Handelsbedingungen ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen aus eigener Kraft verbessern und in eine nachhaltige Zukunft investieren. Geschmack Der Kaffee ist leicht und elegant. Die sehr zarte Note von dunkler Schokolade und Wassermelone verleiht dem Kaffee eine charmante, leichte Süße. Empfehlung Ideal als Café crème zu genießen. Milch ergänzt die leichte Süße des San Antonios ideal. Der optimale Begleiter dieses Kaffees ist ein Waldbeerkuchen. Intensität Röststufe

WORLD OF COFFEE PURE ORIGIN Herkunft / Ernte Eine exquisite Kostbarkeit aus Indien: Die 100% Arabica-Bohnen mit dem Prädikat «Mysore Nuggets Extra Bold, AAA» stammen aus dem Bundesstaat Karnataka, wo sie auf 900 – 1’200 m ü. M. angebaut werden. Spezielles Schonend, bis zu einem mittleren Röstgrad traditionell geröstet, entfaltet sich das reiche Bouquet dieses Spitzenkaffees in Vollendung. Intensität Röststufe

IMPRESSA BLEND GANZE BOHNEN Herkunft / Ernte Die Impressa Blend Mischung besteht aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Kaffee aus Mexico, Brasilien und Uganda Geschmack / Empfehlung Der starke Charakter entfaltet sich idealerweise im kurzen kräftigen Espresso, eignet sich auch bestens für alle Kaffeespezialitäten mit Milch. Intensität Röststufe

JURA-PFLEGEZUBEHÖR

2-PHASEN-REINIGUNGSTABLETTEN Effektive Reinigung, nachhaltiger Schutz Damit die Kaffeequalität permanent auf höchstem Niveau bleibt, sind die Pflege des Vollautomaten sowie die Hygiene im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser entscheidend. Jeder Vollautomat von JURA verfügt über eine wartungsfreie Brüheinheit mit Selbstreinigung auf Knopfdruck. Unser Laborteam hat die millionenfach bewährte Reinigungstablette weiterentwickelt. Als Resultat intensiver Forschungen konnten nun Reinigungs- und Schutzwirkung signifikant gesteigert werden. Die neue 2-Phasen-Reinigungstablette reinigt das Gerät nicht nur, sie versiegelt es gleichzeitig und verzögert dadurch das Festsetzen von Kaffeefett nachhaltig.

FILTERPATRONE CLARIS SMART MINI Der intelligente Wasserfilter Kaffee besteht zu 98 Prozent aus Wasser. Entsprechend elementar ist dessen perfekte Qualität für ein vollendetes Kaffeeergebnis. Mit CLARIS Smart mini revolutioniert JURA die Wasserfiltration. Erstmals kommuniziert nämlich ein Vollautomat* dank moderner RFID-Technologie (RFID = Radio-frequency Identification) permanent mit dem Filter. Er erkennt, ob ein Filter eingesetzt ist und aktiviert automatisch den entsprechenden Modus. Laufend sammelt er Informationen zur Filternutzung und meldet, wenn die Kapazität erschöpft ist. Dadurch gestaltet sich nicht bloß der Filterwechsel so einfach wie nie, CLARIS Smart mini kann auch seine Wirksamkeit ideal entfalten.

FILTERPATRONE CLARIS WHITE Für jedes Leitungswasser geeignet CLARIS White funktioniert nach dem professionellen Aufstromprinzip und filtert stets exakt jene Menge Wasser, die gerade für die Zubereitung benötigt wird. Dank der bahnbrechenden Formel sind die Filterpatronen für jedes Leitungswasser weltweit hervorragend geeignet. Das angepasste Granulat filtert Kalk auf eine stets optimale Menge (auch bei niedriger Wasserhärte) und reduziert alle Schadstoffe so effizient wie noch nie. Als wichtige Geschmacksträger fungierende Mineralien und Fluoride werden dabei vollständig erhalten. Durch die jeweils optimale Kalk-Stabilisation und effiziente Schadstoff-Filterung ist das Resultat stets eine optimale Wasserqualität für ein perfektes Kaffeearoma. CLARIS, richtig verwendet, macht Entkalken gänzlich überflüssig. Das erhöht den Komfort und spart Ihre wertvolle Zeit. Saubere Leitungen, Heizelemente und eine Pumpe ohne Kalkablagerungen verlängern nachweislich das Leben Ihres Vollautomaten und tragen zu dessen Werterhalt bei.

2-PHASEN-ENTKALKUNGSTABLETTEN Kalk ist der größte Feind aller Kaffeevollautomaten Um die Lebensdauer Ihres Kaffeevollautomaten zu verlängern, hat JURA eine 2-Phasen-Entkalkungstablette entwickelt, die den Kalk sanft entfernt und gleichzeitig Ihren Vollautomaten schont. NEU: 2-Phasen-Entkalkung Die speziell für JURA-Kaffeevollautomaten entwickelte Entkalkungstablette mit optimierter Auflösezeit entkalkt sauber, effektiv und besonders nachhaltig. Dabei präsentiert sich der Entkalkungsprozess neu in zwei Phasen: Phase eins: Entfernt sämtliche Kalkrückstände im Kaffeevollautomaten sorgfältig und restlos. Phase zwei: Versiegelt das Fluidsystem und sorgt für nachhaltigen Korrosionsschutz für Leitungen und Thermoblock. Nur original JURA-Entkalkungstabletten garantieren vollkommene Hygiene und Schutz. Unsere Schutzformeln und Zusammensetzungen sind allesamt optimal auf die Prozesse und Materialien der JURA-Vollautomaten abgestimmt.

MIKROFASERTUCH Der kleine Helfer, der Ihre JURA zum Glänzen bringt… Lästige Fingerabdrücke und eingetrocknete Wasserflecken lassen sich mit einem gewöhnlichen Taschentuch nur schwer von Ihrem JURA Kaffeevollautomaten entfernen. Mit dem speziell für JURA entwickelten Mikrofasertuch wird das Reinigen nun zum Vergnügen. Es eignet sich für Oberflächen wie Chrom, Aluminium, Metall, Holz, Textil und Leder.

MILCHSYSTEM REINIGER JURA hat mit der Feinschaum-Technologie neue Maßstäbe gesetzt. Die revolutionäre Feinschaum-Technologie liefert feinporigen Milchschaum von lang anhaltender Konsistenz und macht den Genuss zu einem Fest für Gaumen und Zunge. So können Sie Ihre Kaffeespezialitäten wie Latte macchiato, Cappuccino, Espresso macchiato, Flat White auf höchstem Niveau geniessen. Um Ihre Kaffeespezialitäten stets auf dem höchsten Niveau geniessen zu können, wurde der Milchsystem-Reiniger hergestellt. Die Formulierung ist genau auf die Verwendung in JURA Kaffeespezialitäten-Vollautomaten abgestimmt und gewährleistet eine höchst effektive und dabei materialschonende Reinigung, wodurch die Lebensdauer Ihres Kaffeespezialitäten Vollautomaten verlängert wird. Durch einfaches Spülen Ihres Milchauslaufes mit dem Reiniger werden die Milchrückstände und Milchfette entfernt und der Kaffeevollautomat ist für den nächsten Einsatz hygienisch sauber.

PFLEGETÜCHER Besonders die oberflächenveredelten Fronten der JURA-Kaffeevollautomaten brauchen eine sorgfältige und schonende Pflege, damit Farbe und Design Ihres Kaffeevollautomaten optimal zur Geltung kommen. Nutzen Sie dafür die JURA-Reinigungstücher, für eine sanfte und gründliche Reinigung. JURA empfiehlt die veredelten Teile alle zwei Monate mit diesem Nasstüchlein zu reinigen.

VERLÄNGERUNG ZUR FILTERPATRONE CLARIS Verlängerung zu der passenden Filterpatrone Speziell für JURA-Vollautomaten wurden die Filterpatronen CLARIS White, CLARIS Blue und CLARIS Smart entwickelt. Damit diese passend in den Wassertank eingesetzt werden können, konzipierte JURA diverse Verlängerungen.

FILTERPATRONE CLARIS BLUE Kaffee besteht zu 98% aus Wasser. Je besser dessen Qualität, desto unverfälscht reiner das Aroma. CLARIS filtert das Wasser zuverlässig. Was bleibt, ist die optimale Zutat für perfekten Kaffee: pures Wasser für puren Genuss. Die neue Schutzformel wurde speziell im Hinblick auf moderne Vollautomaten mit One-Touch-Cappuccino-Funktion entwickelt. Sie enthält einen Mineralstoff, der das Kalziumkarbonat stabilisiert. Dadurch setzt es sich auch bei häufigem Dampfbezug nicht im Fluidsystem ab. Somit wird einer Verstopfung von Leitungen aktiv vorgebeugt. CLARIS kann aber noch viel mehr: Es filtert nebst Kalk auch viele weitere geschmacks- und geruchsbeeinflussende Stoffe aus dem Wasser. Die für die Gesundheit wichtigen Mineralien und Fluoride bleiben jedoch erhalten.

FILTERPATRONE CLARIS SMART Der intelligente Wasserfilter Kaffee besteht zu 98 Prozent aus Wasser. Entsprechend elementar ist dessen perfekte Qualität für ein vollendetes Kaffeeergebnis. Mit CLARIS Smart revolutioniert JURA die Wasserfiltration. Erstmals kommuniziert nämlich ein Vollautomat* dank moderner RFID-Technologie (RFID = Radio-frequency Identification) permanent mit dem Filter. Er erkennt, ob ein Filter eingesetzt ist und aktiviert automatisch den entsprechenden Modus. Laufend sammelt er Informationen zur Filternutzung und meldet, wenn die Kapazität erschöpft ist. Dadurch gestaltet sich nicht bloß der Filterwechsel so einfach wie nie, CLARIS Smart kann auch seine Wirksamkeit ideal entfalten.